Как подготовить погреб к зиме

Одним из главных условий хорошей сохранности запасов на зиму является правильно подготовленное хранилище. В большинстве случаев урожай хранится в погребе. Осенью важно провести подготовительные работы в помещении.

Важно обратить внимание на следующие моменты:

  • Борьба с повышенной влажностью, сыростью.
  • Сушка помещения.
  • Дезинфекция погреба, удаление плесени, гнили.
  • Борьба с вредителями.
  • Утепление хранилища.

Как избавиться от сырости

Как избавиться от сырости в погребе

О повышенном уровне влажности говорят такие признаки как капли воды на стенах, потолке, а также жуткий запах. Первым способом решения проблемы является проветривание помещения. Для этого нужно открыть настежь все окна, двери, люки. Помогает в борьбе с сыростью размещенные по углам хранилища натуральные абсорбенты (соль, уголь) или синтетические (препарат «Огородник»).

Побелка потолка поможет снизить уровень влаги в погребе, сделать воздух более сухим. Негашеная известь впитывает воду. Кроме того она является хорошо зарекомендовавшим себя антисептическим и дезинфицирующим средством.

Сушка помещения.

В том случае, когда проветривание не оказало должного эффекта можно просушить хранилище. Наиболее безопасным средством для этих целей является использование тлеющих углей, которые размещаются в металлических емкостях по углам погреба.

Сушка помещения тлеющими углями

Обратите внимание!
Учитывая повышенный уровень влаги в помещении следующие способы сушки не рекомендуются, ввиду высокой пожароопасности:

  • Печки.
  • Примус.
  • Паяльная лампа.
  • Электрические обогреватели.
  • Вентиляторы.

Использование электрических приборов может стать причиной короткого замыкания, поражения электричеством. При использовании нужно убедиться в их достаточной изоляции и исправности.

Дезинфекция, борьба с плесенью.

Дезинфекция, борьба с плесенью в погребе

В целях профилактики дезинфекция хранилища проводится раз в 2 года. Сначала необходимо почистить с помощью щетки все места, где обнаружена плесень, закрыть все вентиляционные отверстия и провести дезинфекцию с использованием извести. Пар образующийся при гашении вещества поможет справиться со всеми признаками грибка, плесенью, насекомыми.

Для хранилища объемом 10 кубических метров необходимо 2 кг негашеной извести, которые помещаются в емкость с водой. После этого надо быстро покинуть погреб. Продолжительность процедуры составляет 2 дня. Далее помещение нужно открыть и тщательно проветрить. При необходимости процедуру можно повторить не ранее чем через 7 дней.

Для борьбы с плесенью используются готовые серные шашки, которые должны разжигаться только на улице. Для этого нужно на дно старого ведра поместить листы бумаги, сверху, шашку, которую нужно поджечь и на веревке опустить в погреб. Емкость нужно поместить подальше от конструкций из дерева, так как температура горения достаточно высока.

Внимание!
При работе с шашками важно использовать резиновые перчатки и респиратор, так как в процессе горения выделяются ядовитые вещества опасные для здоровья человека.

Утепление хранилища

Утепление хранилища

Оптимальной температурой в погребе считается 0 градусов. Более низкие показатели приводят к замерзанию запасов, а высокие показатели способствуют размножению вредных бактерий, плесени, грибка.

В случае резких перепадов температуры в хранилище необходимо позаботиться о его утеплении. При этом важно соблюдать следующую последовательность работ:

  • Шпаклевание стен.
  • Побелка.
  • Обработка фунгицидными средствами (гашенная известь, медный купорос, противогрибковая краска).
  • Утепление стен с помощью листов фанеры, под которыми находится рубероид, пенопласт.

С целью утепления пола используется полиэтиленовая пленка, поверх которой настилаются доски.

Борьба с грызунами

Борьба с грызунами в погребе

Для борьбы с вредителями следует установить на вентиляционные отверстия металлические решетки. Кроме того, все отверстия внутри хранилища должны быть заделаны цементным раствором или смесью стекловаты с бетоном.

Хорошим средством борьбы с грызунами является размещение в помещении нафталина, сухой травы дикой мяты.

Допускается использование прикормки с дустом, инсектицидные вещества. Однако в этом случае надо быть уверенным в том, что не пострадают домашние кошки, которые могут съесть отравленных грызунов.